duales con anticoccidianos químicos,
ionóforos y vacunas coccidianas.
Debido a las similitudes en las
estructuras químicas y modos de
acción entre los seis ionóforos, hay
una importante resistencia cruzada en
esta clase de productos. La resistencia
cruzada a los ionóforos y la rápida
tasa de desarrollo de resistencia a los
productos químicos anticoccidianos
limitan las opciones de los programas
de rotación y duales.
Toxicidad y residuos
Todos los productos anticoccidianos
químicos y ionóforos son tóxicos para
las aves. La dosis recomendada de cada
uno de estos productos se ha determinado
mediante estudios de titulación de dosis
que miden tanto la eficacia anticoccidiana
como la toxicidad en el ave. Las
recomendaciones de dosis comerciales
de estos productos están por lo general
determinadas primero, por su nivel de
toxicidad en las aves y segundo, por su
eficacia anticoccidiana. Por lo general, la
toxicidad de estos productos se expresa
mediante una disminución del consumo
de alimento, disminución de la ganancia
de peso, aumento de la conversión
alimenticia y de la mortalidad. La
toxicidad de estos compuestos restringe
de manera considerable su flexibilidad de
uso como aditivos anticoccidianos en el
alimento.
Las complejas y costosas
investigaciones, desarrollo y
registros han resultado en que en los
últimos años se hayan desarrollado
muy pocos aditivos alimenticios
anticoccidianos. Las preocupaciones
por la salud humana con respecto a
los residuos en tejidos de algunos
aditivos anticoccidianos han
resultado en que haya restricciones
reglamentarias de su uso, lo que
limita aún más las opciones que
