Industria Avicola - Julio 2019 - 32

32 ❙ IndustriaAvícola

OVUM 2019: nuevas
ideas para la avicultura
latinoamericana
El Congreso Latinoamericano de Avicultura, rebautizado como el OVUM,
se llevará a cabo en Lima, Perú, del 9 al 11 de octubre de 2019.
BENJAMÍN RUIZ

E

Cómo inscribirse

l OVUM 2019 es el XXVI Congreso
Latinoamericano de Avicultura, a realizarse en la
ciudad de Lima, Perú, del 9 al 11 de octubre. Este
será un evento lleno de nuevas ideas, con profesionales
de primer nivel, con alrededor de 600 stands y con los
mejores exponentes de la avicultura latinoamericana.
En este evento nacen los negocios, el conocimiento,
la tecnología, el futuro. Prepárese desde hoy y no se
pierda la oportunidad de asistir al OVUM 2019.
Durante los tres días del evento, además del área
comercial, el programa de conferencias estará dividido como sigue:

Consulte la página web del OVUM 2019
en: https://elovum.com
Ahí encontrará cómo inscribirse, detalles
de los hoteles en Lima y del programa.
■ Día 1: El consumidor del futuro, sanidad, nutrición,

producción avícola
■ Día 2: Tecnología para la industria avícola, nutrición,
gestión ambiental en granja, bienestar animal
■ Día 3: La industria avícola como aliada de la seguridad alimentaria, cambios climáticos, epidemiología,
regulación avícola. ■

Conferencias magistrales
De entre los conferencistas magistrales se
encuentran:
1. Ken Hughes: experto en comportamiento de

consumidores, compradores y asesor en experiencia
al cliente de importantes marcas en el mundo, será
el conferencista magistral del primer día del XXVI
Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM
2019. El tema que tratará será: "El consumidor del
futuro", una mirada al consumidor digital, canales de
ventas, entre otros temas importantes.
2. Isha Datar: pionera en el campo de la agricultura
celular y directora ejecutiva de New Harvest desde
2013, será una de las conferencistas magistrales

en la presentación de Start-upsglobales, también
el primer día del XXVI Congreso Latinoamericano
de Avicultura - OVUM 2019. El tema que expondrá
será: "De la granja al laboratorio: el futuro de la
alimentación de alta tecnología".
3. Daniel Burrus: considerado como uno de los
principales analistas y estrategas de negocios
en tecnología del mundo, será el conferencista
magistral del segundo día del OVUM 2019.
El tema que expondrá será: "Tecnología en la
industria avícola", una mirada a los principales
avances que se vienen utilizando en la industria
y de lo que aún está en etapas incipientes.

www.industriaavicola.net

❙ Julio 2019


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Industria Avicola - Julio 2019

Tabla de contenidos de la publicatin de Industria Avicola - Julio 2019

Industria Avicola - July 2019
Contenido
En mi opinión
Rujamar: apuesta por el bienestar animal hecha realidad
El ‘top 10’ de empresas latinoamericanas de pollo en 2018
La Calera: la defensa del huevo como estrategia
¿Reducción de antibióticos? Sí, con un enfoque integral
‘Split feeding’: opción de alimentación para ponedoras
Manejo de la enteritis necrótica en pollos sin antibióticos
Predecir cómo crecerá el pollo de engorde, a diario
OVUM 2019: nuevas ideas para la avicultura latinoamericana
Productos y servicios
Calendario de eventos
Índice de anunciantes
Industria Avicola - Julio 2019 - Industria Avicola - July 2019
Industria Avicola - Julio 2019 - Cover2
Industria Avicola - Julio 2019 - Contenido
Industria Avicola - Julio 2019 - En mi opinión
Industria Avicola - Julio 2019 - 3
Industria Avicola - Julio 2019 - Rujamar: apuesta por el bienestar animal hecha realidad
Industria Avicola - Julio 2019 - 5
Industria Avicola - Julio 2019 - 6
Industria Avicola - Julio 2019 - 7
Industria Avicola - Julio 2019 - 8
Industria Avicola - Julio 2019 - 9
Industria Avicola - Julio 2019 - El ‘top 10’ de empresas latinoamericanas de pollo en 2018
Industria Avicola - Julio 2019 - 11
Industria Avicola - Julio 2019 - La Calera: la defensa del huevo como estrategia
Industria Avicola - Julio 2019 - 13
Industria Avicola - Julio 2019 - 14
Industria Avicola - Julio 2019 - 15
Industria Avicola - Julio 2019 - ¿Reducción de antibióticos? Sí, con un enfoque integral
Industria Avicola - Julio 2019 - 17
Industria Avicola - Julio 2019 - 18
Industria Avicola - Julio 2019 - 19
Industria Avicola - Julio 2019 - ‘Split feeding’: opción de alimentación para ponedoras
Industria Avicola - Julio 2019 - 21
Industria Avicola - Julio 2019 - 22
Industria Avicola - Julio 2019 - 23
Industria Avicola - Julio 2019 - Manejo de la enteritis necrótica en pollos sin antibióticos
Industria Avicola - Julio 2019 - 25
Industria Avicola - Julio 2019 - 26
Industria Avicola - Julio 2019 - 27
Industria Avicola - Julio 2019 - Predecir cómo crecerá el pollo de engorde, a diario
Industria Avicola - Julio 2019 - 29
Industria Avicola - Julio 2019 - 30
Industria Avicola - Julio 2019 - 31
Industria Avicola - Julio 2019 - OVUM 2019: nuevas ideas para la avicultura latinoamericana
Industria Avicola - Julio 2019 - 33
Industria Avicola - Julio 2019 - Productos y servicios
Industria Avicola - Julio 2019 - 35
Industria Avicola - Julio 2019 - Índice de anunciantes
Industria Avicola - Julio 2019 - Cover3
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